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Paprika einfrieren: So geht's richtig! | Toppits®

Wozu soll die Pflicht, Kunden einen Kaufbeleg auszustellen, gut sein

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Seezungenfilet mit Champagnersauce Zutaten (4 Personen) – 4 Seezungenfilets (oder Steinbutt/Wolfsbarsch als Alternative) – 40 g Butter – 1 Schalotte – 20 cl Champagner brut – 15 cl Crème fraîche – 10 cl Fischfond (oder leichte Brühe) – 1 TL Zitronensaft – Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle – Schnittlauch oder Kerbel zum Garnieren Zubereitung 1